禽蛋类

梅肉、胡萝卜、香菜、香葱、姜、生抽、盐、白糖、白醋、淀粉、鸡蛋。

鸡翅中、大蒜、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、大葱、花椒、八角、生抽、蚝油、香油。

豆腐皮、猪里脊、葱花。

猪里脊肉、大葱、甜面酱、黄酱、糖、料酒、香油。

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。

长茄子、猪肉末、香菜、淀粉。

五花肉方、大米、鲜荷叶、八角、五香粉、白糖、酱油、老抽、六必居黄酱、黄酒、味精、葱丝、姜丝、香油、花生油、清水。

猪肋排、大蒜、姜片、绍酒、盐、白胡椒粉、味精、酱油、鸡蛋黄、苏打、玉米淀粉、烹调油。

羊后腿、大葱、姜丝、绍酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、香醋、香油、烹调油。

大虾、姜丝、葱丝、李锦记蒜香辣酱、白糖、盐、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油。