家禽类

鸭子、当归、生姜、铁观音、鸡精、盐。

鸭子、大蒜、葱、鲜辣椒、花椒、老抽、玉米油、盐、味精。

鸭子、精盐、香醋、葱、姜块、八角、草果、陈皮、桂皮。

鸭子、笋干、姜、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、料酒、老抽、冰糖、油盐。

鸭子、土豆、洋葱、葱、酒、姜粉、盐、椒盐、白胡椒粉、五香粉、八角粉、酱油、蜂蜜。

鸭子、大葱、生姜、花椒、盐、混合卤料。

谷鸭子、土豆、胡萝卜、葱姜、香菜、料酒、盐、糖、老抽、十三香。

鸭子、啤酒、姜。

老鸭子、笋干、香菇木耳、红枣、姜蒜、八角、葱、莲子、火腿芯。

鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。