宴客菜

大青椒、小干虾、豆豉、姜、干辣椒、蒜、油、盐、陈醋、蒸鱼豉油、味素。

花鲢鱼、豆瓣酱、葱、蒜苗、干红辣椒、花椒粒、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡精、植物油、盐、姜。

豆腐、葱花、姜、花椒、红辣椒、绿辣椒、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、酱油。

黄瓜、连枝爆花椒、蒜子、干辣椒、油、盐、自制鲜辣粉、蒸鱼豉油。

小公鸡、青杭椒、小米辣、姜蒜、白芝麻、玉米淀粉、米酒。

辣泡菜、五花肉、洋葱、红辣椒、青辣椒、生抽。

白干、胡萝卜、玉米粒、毛豆、蒜子、小米辣、油、盐、味素、辣椒红油。

草鱼、青辣椒、红辣椒、姜丝、葱段、蒜末、生抽、料酒、番茄酱。

豆腐、干辣椒、花椒、绿尖椒、花生米、白芝麻、洋葱、大蒜、姜、大葱、八角、香叶。

草鱼、青红尖椒、葱、葱、蒜、洋葱、甜糯米酒、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精、麻辣鲜。