汤

鱼头、冻豆腐、大蒜、葱、姜、洋葱、胡萝卜、鲜贝露、白胡椒粉、蒸鱼豉油、植物油、料酒、盐、香菜。

泡发地瓜粉条、丸子、白萝卜、香菇、冻豆腐、芥菜、高汤或者清水、姜片、盐、葱花。

土鸡、生姜、黄花、红枣、香菇。

平菇、鱼丸、口蘑、金针菇、蟹棒、干粉丝、土豆粉、红枣、生姜、食盐。

白菜、豆腐、蟹味菇、豌豆尖、胡萝卜、葱、姜、鸡汤、盐、胡椒粉、香油。

排骨、白菜、豆腐、海带、黑木耳、丸子、粉皮、生抽、老抽、料酒、高汤、葱、姜、八角、花椒、桂皮、枸杞、鸡精。

煮五花白肉、老北京酸菜、干粉条、葱段、姜片、盐、白胡椒粉、味精、绍酒、猪骨汤、韭菜花、芝麻酱、玫瑰腐乳、辣椒油。

排骨、海带、黄酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、葱段、姜片。

黑蟹味菇、白蟹味菇、杏鲍菇、香菇、海鲜菇、鲜竹笋、葱、姜、鲍鱼汁、蚝油、海鲜酱油、盐。

豆腐、五花白肉片、大白菜、泡粉丝、水发小香菇、水发海米、盐、白胡椒粉、黄酒、猪骨汤。