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鱼类
徐澍崴
干煎小黄鱼
小黄鱼、鸡蛋、面包糠、油、五香粉、料酒、盐。
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芙蓉熘鱼片
蛋清、枸杞、巴沙鱼、芥花油、葱、食盐、鸡粉、料酒、家乐海味点蘸鲜露、姜。
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剁椒鱼片
草鱼肉、葱姜蒜、香菜、剁椒、盐、鸡油、烹调油、泡姜、胡椒粉。
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酱爆鱿鱼卷
鱿鱼、洋葱、青椒、甜面酱、油、糖、黄酒、鸡精、开水、葱、姜。
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家常烤鱼
罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。
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三杯带鱼
带鱼、姜片、小葱。
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黄金鱿鱼圈
鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、胡椒粉、盐、料酒。
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蒜茸粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、蒜、芹菜、生抽、香油、辣椒粉、色拉油、葱、红辣椒。
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酸鲜墨鱼仔
墨鱼仔、酸菜、鱼丸、鱼豆腐、葱、姜、泡椒、小米椒、盐、料酒、白胡椒粉。
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砂锅墨鱼仔
墨鱼仔、洋葱、干红辣椒、生姜、盐、生抽、黄酒、胡椒粉。
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