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肉类
绿小墨
香酥鸡柳
鸡胸肉、鸡蛋、油、盐、椒盐、黑胡椒粉、面包糠。
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杏仁松塔虾
虾仁、杏仁片、胡椒粉、盐、生粉。
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苹果蒜香烤虾趣
河虾、青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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劲爆鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐 、胡椒粉、食用油。
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芝心虾球
虾、奶酪片、鸡蛋、淀粉、面包屑、盐、胡椒粉。
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豆腐狮子头
北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。
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秘制牛肉干
牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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红烧肉
五花肉、大葱、老姜、茴香、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、料酒。
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