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热菜类
烧茄子
茄子、鸡蛋、淀粉、盐、糖、醋、老抽、生抽、大蒜。
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葱烧豆腐
北豆腐、大葱、料酒、老抽、蚝油、香油、食盐、白糖。
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醋溜肉
五花肉、大蒜、姜、葱、大料。
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客家煎酿豆腐
豆腐、猪肉、西兰花。
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