热菜

腱子肉、茭白、黑木耳、青椒、红椒、郫县豆瓣辣酱、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、白糖、醋、玉米淀粉、水淀粉、鸡精。

嫩豆腐、鲜虾、豌豆粒、玉米粒、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡粉、生粉。

中筋面粉、盐、温水、葱末、红油、盐、鸡精、白芝麻、黑芝麻。

淡水鱼、香芹、豆芽、香菜。

花蛤蜊、鸡蛋、盐、料酒、姜。

肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。

大豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋清、干淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、香油、鸡汤、水淀粉。

新鲜荔枝、南瓜。

五花肉、豆腐泡、生姜、香葱、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、丁香、花椒、生抽、红烧酱油、蚝油、料酒、冰糖。

鲜鸡、玉竹、党参、茯苓、薏米仁、枸杞、蜜枣、淮山、红豆、杏仁、盐。