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汤羹、粥、煲《菜谱集》
苹果玉米羹
苹果、玉米面、冰糖、清水。
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黑木耳红枣汤
黑木耳、红枣、冰糖碎。
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五果汤
薏苡仁、莲子、赤小豆、桂圆、芡实米、冰糖、大米糯米。
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蜜豆小圆子
蜜豆、小圆子、椰果、花生仁。
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莲子大枣银耳羹
婴儿、莲子、大枣、清水、冰糖、蜂蜜。
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银耳雪梨羹
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
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当归羊肉炖土豆汤
羊肉、土豆、料酒、盐、胡椒粉、糖、当归、大葱、姜。
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骨头金针菇豆腐汤
大骨汤、金针菇、豆腐、葱、香菜、生姜、胡椒粉、盐、冰糖。
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肉丸蛋羹汤
肉丸子、鸡蛋、葱花、香菜、糖、盐、胡椒粉、淀粉。
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红枣莲子银耳汤
银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
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