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干贝扒京白
大白菜、干贝、浓缩鸡汁、黄酒、大葱、姜、盐、白胡椒粉、水淀粉、清水、葱油。
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脆皮炸鲜奶
鲜牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、盐、面糊、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、清水、色拉油、烹调油。
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鲜虾菜心生煎包
面粉、干酵母、泡打粉、白糖、温水、油菜心、鲜虾仁、盐、鸡精、黄酒、白胡椒粉、香油、烹调油、香葱、熟黑芝麻。
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黄桥烧饼
高筋面粉、干酵母、泡打粉、拉油、水、板油碎粒、白萝卜丝、葱末、姜末、香油、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、鸡蛋。
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炒肝儿
猪肝、猪肥肠、八角、大蒜、葱、姜、黄酱、酱油、黄酒、味精、烹调油、清水、口蘑水、绿豆水淀粉、盐、米醋、食用碱。
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瑶柱上汤烩冬茸
冬瓜、瑶柱、上汤、水淀粉。
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东坡肉
五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
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龙井虾仁
虾仁、雨前龙井、苏打、盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒、葱末、姜末、水淀粉、烹调油。
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丹麦面包
高筋面粉、盐、活性酵母水、高筋面粉、黄油、麦芽糖、细砂糖、全脂奶粉、盐、鸡蛋黄、清水、发酵面种、原味黄油。
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海鲜炸酱面
宽条玉带面、自制XO酱、稀黄酱、蚝油、甜辣酱、干海米、葱、蒜末、姜末、绍酒、盐、味精、烹调油、清水、黄瓜丝、扁豆丝、芹菜末、青豆、黄豆、香菜。
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