食谱

面粉、葱、盐、花生油。

嫩豆腐、猪肉粒、香菇粒、冬笋粒、香葱粒、绍酒、酱油、盐、白糖、味精、白胡椒粉、水淀粉、熟猪油。

豆腐皮、茴香、老抽、生抽 、盐、白糖、蚝油、鸡精、生菜、香油。

鸡腿、内酯豆腐、香葱、姜、蒜、水淀粉、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、料酒、鸡精、白胡椒粉。

脊骨、胡萝卜、洋葱。

猪五花肉、小葱、八角 、桂皮、冰糖、盐、绍酒、姜、老抽、清水、醪糟。

童子鸡、冬笋片、冬菇、虾仁、五花肉、猪网油、鲜荷叶、黄泥、马莲草、烘焙纸、盐、蚝油、生抽、葱、姜、八角、丁香、花椒。

芋头、胡椒粉、鸡精、卤汁、盐、红薯粉。

洋鸭、老姜、鸡精、黄酒、盐。

五花肉、农家梅菜、生抽、老抽、盐、鸡精。