美

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。

秋梨、冰糖、陈皮、枸杞、水。