凉菜

鸡蛋、茶叶、香叶、桂皮、葱、姜、酱油、老抽、盐。

腐竹、香菜、葱、生抽、蚝油、油泼辣子、盐、白糖、鸡精。

金针菇、黄瓜、胡萝卜、油、盐、绵白糖、白醋、香油、麻油。

内酯豆腐、皮蛋、猪肉馅。

肉皮、盐、生抽。

菠菜、花生米、胡萝卜、蒜末。

鸡肝、卤水老汤、盐、冰糖、生抽、老抽、姜片、葱、花椒、大料、橘皮、香叶。

牛肚、青椒、胡萝卜、食盐、鸡精、麻油。

黄瓜、香油、蒜、鸡精、盐、生抽、香醋、白砂糖。

胡萝卜、干豆皮、青笋、龙大粉条、姜、蒜、盐、大葱、小葱、醋、生抽、花椒面、白糖、油辣椒、色拉油、香油。