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鸡肉
香菇板栗鸡煲
鸡肉、板栗、香菇、红椒、小葱、生抽、老抽、白糖、姜片、大蒜、盐。
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鸡腿炖蘑菇
鸡腿、蘑菇、土豆、水、油、花椒粉、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、盐、生抽、糖、料酒。
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香菇蒸滑鸡
鲜三黄鸡、鲜香菇、鸡汁酱油、料酒、盐、糖、干淀粉、清水、鸡油、香葱碎、枸杞子。
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红烧鸡翅
鸡中翅、辣椒末、姜、葱花、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、胡椒粉。
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树菇鸡翅
鸡翅中、茶树菇、胡萝卜、葱段、姜片、食用油、生抽、老抽、料酒、食盐、花椒、大料。
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子姜鸡丝
子姜、鸡胸肉、葱、蒜、芹菜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、烹调油。
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香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、干辣椒、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。
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干锅鸡
三黄鸡、蒜苗、洋葱、甜椒、胡萝卜、笋干、香菇、大蒜、干辣椒、花椒、姜、葱。
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大盘鸡
鸡肉、土豆、八角、姜、蒜、油、盐、酱油、料酒。
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香菇焖鸡腿
鸡腿、香菇、彩椒、葱、姜、蒜、豆豉、干红辣椒、盐、糖、料酒、老抽、蚝油、花椒粉。
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