宴客菜

新鲜草鱼、粉丝、香菜末。

口蘑、玉子豆腐、高汤、玉米淀粉、鸡精、盐、香葱。

鲍鱼、粉丝、料酒、生抽、蚝油、姜、蒜。

五花肉、藕、生粉、清水、盐、姜、葱、蛋清、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、水淀粉。

白菜芯、粉丝、虾皮、红椒、黄椒、胡萝卜、蒜、生抽、盐、鸡精、白糖、食用油、花椒、香葱。

千张、葱姜、盐、郫县豆瓣酱、麻辣鲜、干辣椒、花椒、蒜瓣、老抽、蒸鱼豉油、糖、鸡精、香油、香菜。

白菜、玉米粒、胡萝卜、虾仁、火腿肠、盐、糖。

里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。

草鱼、黄豆芽、水煮细笋。

排骨、土豆、葱、姜、花椒粒、大料、山楂片、料酒、生抽、老抽、糖、盐、食用油。