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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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驴打滚
糯米粉、豆沙、花生、芝麻、奶粉、糖。
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炒苍蝇头
瘦猪肉、青红椒、韭菜苔、豆豉、料酒、酱油、精盐、油。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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凤梨虾球
凤梨、鲜虾、盐、糖、水淀粉。
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鱼咬羊
黑鱼、羊肉卷、蟹味菇、姜块。
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佛跳墙
鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
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发财面
面条、蛋卷、菠菜、排骨汤、精盐、调味鲜、鸡精、香油。
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凉拌酸辣粉
粉条、尖辣椒、白糖、醋、酱油、老抽、胡椒粉、味精、水淀粉。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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