凉菜

鸡腿、香葱、香菜、大葱、姜、蒜。

新鲜海带、青红椒、熟白芝麻、姜、蒜、葱、香醋、胡椒、香油、辣椒油。

黄豆芽、胡萝卜丝、葱丝、香菜丝、大葱花、熟芝麻、洋葱丝、姜 、花椒粒、大料、辣椒片（或辣椒面）、盐、糖、白醋、香油、蒜末、味精。