常做

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。

鸡腿肉、花生米、大葱、辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、糖、醋、酱油、番茄酱、盐、淀粉。

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。

长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。

青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。

鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。