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鱼的做法
鲫鱼汤
鲫鱼、大葱、姜片、白胡椒粉、盐。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
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红烧武昌鱼
武昌鱼、葱、姜。
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红烧武昌鱼
武昌鱼、姜蒜、红辣椒、料酒、盐、剁碎野山椒、生抽、老抽。
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秘制红烧武昌鱼
武昌鱼、彩椒、姜、蒜、大葱、糖、蚝油、料酒、老抽、油、精盐、鸡精、淀粉。
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麻辣火锅鱼
鱼、高汤、香菜、水豆腐、猪血、魔芋、油豆腐。
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黄焖鱼块
鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。
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