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鸡肉的做法
糯米扣鸡
鸡翅、糯米、普通大米、香菇、碗豆、盐、芝麻油、花椒油、生抽、老抽、黄豆酱、五香粉、大葱、姜、白糖。
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蔬菜香菇鸡肉丸
鸡胸脯肉、鱼肉、胡萝卜、鸡蛋、香菇、姜、料酒、高汤、淀粉、香油、盐、鸡精。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生米、大葱、辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、糖、醋、酱油、番茄酱、盐、淀粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。
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火龙果炒鸡丁
火龙果、鸡胸肉、姜蒜末、蛋清、盐、糖、鸡精、干淀粉、花生油、料酒。
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榨菜烧鸡翅
鸡中翅、榨菜、圆椒、芽菜、香菜、葱、姜、油。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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家常宫保鸡丁
鸡腿、黄瓜、熟花生米、红辣椒、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜末。
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