老家

糯米粉、澄粉、酒酿、豆沙、南瓜茸、可可粉、鱼胶粉、酸梅酱。

鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。

新鲜蒜、清水、白糖、蜂蜜、白醋、酱油。

虾肉切丁、藕丁、鲜蘑丁、西芹丁、青豌豆、胡罗卜粒、洋葱粒、鲜莲子、姜片、精盐、蚝油、绍酒、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油。

鲜牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、盐、面糊、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、清水、色拉油、烹调油。

猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽、料酒、生抽、大料、盐、水淀粉、花椒、葱姜末、葱姜片。

猪里脊肉、胡萝卜、鸡蛋清。

猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。