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中筋面粉、盐、小麦淀粉、黄瓜丝、熟绿豆芽、面筋、盐、蒜汁、香醋、辣椒红油、白糖、酱油、味精、芥末汁、桂皮水。

山药、油豆皮、蚝油、料酒、白糖。

鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、料酒、糖、醋、蚝油、酱油、盐。

澄粉、草虾、猪肥膘、生粉、沸水。

鱼肉、盐、姜、葱、糖、酒、白胡椒粉、玉米粉。

鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。