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肉食
无锡酱排骨
小排骨、葱、姜、料酒、番茄酱、老抽、生抽、红糖、八角、桂皮。
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柚子酱排骨
排骨、蜂蜜柚子酱、葱花、盐、鸡精。
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老北京烤羊肉
羊里脊、高度白酒、味精、姜、香油、蒜、卤虾油、鸡精、葱、老抽、香菜、糖。
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蛋黄鸡肉卷
鸡腿、咸蛋黄、红辣椒、蒜、大葱、叉烧酱、蚝油、番茄酱、黑胡椒、橄榄油、酒酿。
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沙茶仔鸡
仔鸡、沙茶酱、盐、糖、料酒、鸡精、姜、蒜、生抽、老抽。
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辣爆鲨鱼肠
鲨鱼肠、辣椒、蚝油、油、生姜、葱白、蒜瓣、米酒。
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香醋藕饼
莲藕、肉末、胡萝卜丁、西兰花。
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鲜蔬脱骨鸡翅
鸡翅、莴笋、胡萝卜、海鲜菇、老抽、料酒、李锦记蒸鱼豉油、生粉、蒜蓉酱、粗黑胡椒粒、盐、糖、水。
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客家酸菜炒大肠
猪大肠、酸菜、红椒、姜、蒜头、食油、食盐、生抽、胡椒粉、生粉、白醋、白酒。
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夹沙肉(甜烧白)
五花肉、红豆沙、糯米、红枣、枸杞、红糖、老抽。
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