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夏季开胃酸甜菜
小美
夏天酷热高温,人们经常说的苦夏也就是这个时段,而且因为酷热导致人们喜欢各种冷饮,导致喝水多,这样不可避免的湿气侵入人体,会导致脾脏的虚弱,令人的消化功能产生障碍,也就是食欲下降等。脾脏喜欢甜食,所以要多吃一些甜食,同时按照五脏学说,夏季是心,而心是喜凉的,宜食酸,所以适当多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等对养生有帮助。
糖醋里脊
里脊、番茄酱、生粉、面粉、葱花、糖、醋、泡打粉、芝麻。
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凉拌酸甜辣豆角
长豆角、白醋、辣椒酱、蒜、糖、盐、香油。
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酸甜泡菜
卷心菜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、白糖、白醋、盐。
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菠萝炒鸡
三黄鸡、菠萝、洋葱、油、青红椒、生粉、糖、蕃茄汁、盐。
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糖醋丸子
五花肉、盐、花椒粉、十三香、生抽、料酒、姜、葱、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、醋。
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茄汁鸡肉豆腐丸
鸡胸肉、内酯豆腐、蛋清、生姜、蒜、西兰花、料酒、盐、白胡椒粉、麻油、沸水、生抽、食用油、番茄酱、现磨黑胡椒、特级初榨橄榄油。
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酸甜萝卜块
绿萝卜、姜、枸杞、盐、纯净水、水糖、果醋。
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红薯菠萝汤
菠萝、红枣、红薯、荸荠、冰糖。
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冰镇杨梅汤
杨梅、盐、冰糖。
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蚝油茄汁拌面
新鲜面条、胡萝卜、番茄、豌豆、番茄酱、蚝油、酱油、醋。
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