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饮馔中国之滇菜
小美
彩云之南,一个神秘多彩的地方。这里有迷人的自然风光,有姿色万千的民俗民风,更有让每一个吃货都无法拒绝的另类美食。自然之母似乎特别眷顾生活在这片土地上的人们,赠予他们独一无二的气候环境,因此也诞生了数不胜数的极致美味。
云南土匪猪肝
猪肝、葱、蒜、干辣椒、姜、淀粉、豆豉酱、味精、盐、料酒。
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薄荷金笋牛腱
牛腱肉、胡萝卜、鲜薄荷。
152人收藏
腊排骨火锅
腊排骨软排、西红柿、芹菜、姜、清水。
340人收藏
汽锅鸡
土鸡、虫草菇、葱、姜、料酒、盐。
508人收藏
牛肝菌猪骨汤
猪脊骨、干牛肝菌、盐。
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油泼腊味土豆丸子
土豆、胡萝卜、青椒、红椒、腊肠、木耳、面粉、大葱、姜。
555人收藏
当归竹荪土鸡汤
土鸡、当归、竹荪、花生、红枣、姜片、花椒。
2179人收藏
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