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食用油的美食创造
小美
小编为您列举了中餐六大最常用食用油的营养构成和科学用法,来看看他们的都创造了哪些美味吧!当然,根据地域、口味、习惯的不同,每个家庭都有自己的一套用油心得,每个人对营养补充的需求也各不相同,所以仅做参考哦。
黑椒橄榄油烤土豆
小土豆、橄榄油、盐、黑胡椒碎。
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葱油菜心
菜心、葱、姜。
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酱烧杏鲍菇
杏鲍菇、红彩椒、绿杭椒、大蒜、老抽、甜面酱、蚝油、花生油。
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橄榄油洋葱焗牛蛙
洋葱、橄榄油、牛蛙、大蒜、姜、青椒、香菜、料酒、生抽、老抽、糖。
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台式麻油鸡
鸡腿、老姜、黑芝麻油、米酒、盐、白胡椒。
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海鲜意大利面
意大利面、虾仁、扇贝肉、洋葱、紫甘蓝、西兰花、苦菊、番茄酱、橄榄油、盐、糖。
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橄榄油果蔬沙拉
橄榄油、紫椰菜、黄椒、黄瓜、小番茄、蓝莓、柠檬汁、黑胡椒粉。
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红烧带鱼
带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。
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酥炸南瓜花
南瓜花、鸡蛋、面粉、无铝泡打粉、盐、玉米淀粉。
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鱼香茄子煲
紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
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