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猪肉
香酥猪排
猪肉、鸡蛋、面包糠、鸡粉、味精、盐、胡椒粉、淀粉。
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板栗烧排骨
板栗、排骨、胡萝卜、红尖椒、姜蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、醋、葱花、十三香。
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火辣牙签肉
猪肉、料酒、辣椒粉、盐、孜然粉、淀粉、鸡蛋清、牙签。
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红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、油、盐、冰糖、老抽、生抽、葱、姜、八角、桂皮、料酒。
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溜肉段
猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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牙签肉
猪里脊、洋葱、孜然粉、盐、料酒、生抽、生粉、白芝麻。
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酿香菇
新鲜香菇、猪肉末、料酒、蚝油、水淀粉、生抽、生粉。
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红烧肉
带皮五花肉、鸡蛋、盐、料酒、老抽、黄冰糖、八角等卤料、姜片。
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大猪蹄
猪蹄、香菜、葱姜、八角、郫县豆瓣酱、油、料酒、生抽。
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