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火炉佳宴,夏日BBQ

小美

“BBQ”就是“Barbecue”:/ba:bikju:/的缩写,也就是“烧烤大会”。在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。这是一种有趣的烹饪方式,BBQ一般是在户外进行。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。

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