浙西

鱼肉、面包糠、鸡蛋、水淀粉、青红椒粒、老干妈、葱花、姜末、蒜末、味精、色拉油、盐、胡椒粉、料酒。

虾、大蒜、橄榄油、九层塔碎。

罗非鱼、洋葱、尖椒、橄榄油、盐、胡椒粉。

草鱼、鲜辣椒、干辣椒、花椒、蒜头、姜、葱、郫县豆瓣酱。

鱼片、红薯粉条、莴笋、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒。

花鲢、平菇、黑木耳、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、糖、油、孜然粉、料酒。

草鱼、蛤蜊、香菇、葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉。

花蛤、葱、姜丝、调和油、料酒、盐、糖、生抽、胡萝卜花。

鲶鱼、生姜、大蒜、火锅底料、葱、八角、豆腐、酱油、蚝油、十三香。

酸菜鱼全料、黑鱼、葱、姜、蒜、泡椒。