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面食之“蒸”
剁椒蒸鱼头
大头鱼鱼头、红椒、姜、葱、料酒、生抽、盐。
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麻辣花生
红皮花生、干辣椒、花椒、盐。
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葡式蛋挞
淡奶油、牛奶、糖、蛋黄、挞皮、低筋面粉。
36人收藏
小红豆银耳汤
小红豆、银耳、白糖。
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酸萝卜老鸭汤
鸭、姜、花椒、酸萝卜老鸭汤炖料、料酒。
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清炒青瓜
青瓜、姜丝、盐、鸡粉。
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日式昆布雪鲷
昆布、金目鲷、大根泥、蛋清、鲑鱼卵、日本酱油。
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炸猪排
猪里脊肉、红薯粉、鸡蛋、葱段、蒜、姜、料酒、白糖、盐、冷水、五香粉、胡椒粉、蚝油。
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黄瓜汁
黄瓜。
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魔芋烧兔肉
兔肉、魔芋、泡姜、泡辣椒、香菜、菜籽油、自制豆瓣酱、盐、酱油、味精。
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