整鸡学问

鸡、花椒、八角、茴香、丁香、香叶、桂皮、陈皮、姜、葱头、八角籽、精盐、姜茸、葱茸、花生油、麻油。

半边鸡、茶树菇、木耳、蒜、姜、辣椒。