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牛肉类
西红柿炖牛腩
牛腩、西红柿、盐、姜、葱、味精、胡椒粉、生抽。
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清炖牛肉
牛肉、西红柿、香菜、大料、葱、姜、紫菜、海米。
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豉香牛肉辣酱
牛肉、葱伴侣大酱、生姜蒜头、干辣椒、花椒、豆豉、郫县豆瓣、麻辣花生米、白糖。
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香卤牛肉
牛腱肉、酱油、葱段、姜片、冰糖、干辣椒、花椒、小茴香、八角、草果、香叶、桂皮、豆蔻、白芷、香砂、良姜、盐、料酒、老陈醋、香油。
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牛腩焖萝卜
牛腩、萝卜、姜、葱、十三香。
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芥兰牛肉
芥兰、鸡精、盐、姜、蒜。
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金针菇牛肉
金针菇、牛肉、姜蒜、盐、鸡精。
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萝卜烧牛肉
牛腩、白萝、葱、姜、酱油、料酒、八角、花椒、冰糖。
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香辣酱牛肉
牛腱子、葱段、干尖椒、生姜、蒜、白砂糖。
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水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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