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自己发黑豆豆芽
黑豆。
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辣炒鸡胗
青椒、鸡胗、葱、郫县豆瓣酱、鸡精、盐、酱油、姜。
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白菜卷
白菜叶、肉末、黄瓜丁、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、香油、盐、料酒、淀粉、白糖、香醋。
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鲜虾焖鸡
清远鸡、海虾、姜片、小葱、蒜瓣、红片糖、料酒、盐、味极鲜。
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梅菜扣肉煲
五花肉、梅菜干、生抽、老抽、白糖、盐 适量。
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