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鸡鸭类
大盘美味土乌鸡
乌骨鸡、姜蒜、辣椒、葱、干辣椒、红椒、八角、花椒。
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蚝油鸡翅
鸡翅中、冰糖、姜、葱、蚝油、老抽。
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酱爆鸡块
小三黄鸡、甜面酱青红辣椒、葱姜、大蒜、油、生抽、八角、桂皮。
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红烧鸭翅
鸭翅、白酒、白糖、姜片、腌制柠檬。
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香芒鸡柳
鸡胸肉、芒果、蛋清、盐、胡椒粉、糖。
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芥末鸭掌
鸭掌、芝麻油、芥末、白醋、盐、姜、白糖。
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金针菜蒸鸡
鸡、虫草花、金针菜、姜丝、生粉、油、胡椒粉、生抽、盐、糖、米酒、蚝油。
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笋干老鸭煲
老鸭子、笋干、香菇木耳、红枣、姜蒜、八角、葱、莲子、火腿芯。
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韩式炒鸡肉
鸡胸脯肉、洋葱、韩式辣酱。
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盐水鸭
冰冻鸭腿、香葱段、老姜、花椒、料酒、细盐、花椒盐。
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