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凉菜类1
用馄饨皮做春卷
馄饨皮、虾肉、青椒、香菇、豆芽、胡萝卜、鸡蛋。
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泡椒凤爪
鸡爪子、泡椒、花椒、生姜、盐、味精、白醋、料酒。
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凉拌萝卜丝
青萝卜、香菜、生姜、大葱、鲜红椒、白醋、香油、味精、白糖、盐。
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拔丝地瓜
地瓜、冰糖。
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红糖糯米藕
莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣。
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凉拌莴笋
莴笋、紫洋葱、葱。
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凉拌糖醋海蜇丝
海蜇、糖、白醋、香油、青椒、盐、红椒。
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粉丝菠
菠菜、粉丝、盐 、味精、花椒、食用油。
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葱香豆腐
嫩豆腐、葱、盐、蒜、生姜、老抽、香油、白糖、鸡精。
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凉拌蕨根粉
蕨根粉、辣椒、醋。
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