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家常豆腐
北豆腐、五花肉丁、大蒜、姜、大葱、大豆酱、料酒、老抽、黑胡椒粉。
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菜豆腐
黄豆、叶菜、精盐、生姜、食油。
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红烧肉
五花肉、青尖椒、蒜头、姜、红尖椒、生抽、料酒、白酒、醋、冰糖、蜂蜜、黑胡椒。
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酱油炒饭
米饭、鸡蛋、香肠、嫩豌豆、嫩玉米粒、葱花、油、盐、生抽、老抽。
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酥肉
五花肉、鸡蛋、红苕粉、花椒面、十三香、姜、料酒、鸡精、调味盐、葱花、蒜。
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香辣酱
杭椒、蒜瓣。
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包子捏法
面粉、水、肉馅、酵母。
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流糖小油香
面粉、糯米粉、发酵粉、白糖、红糖、清油。
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鲅鱼锅贴
鲅鱼、猪肉馅、韭菜、面粉、葱末、姜末、玉米油、胡椒粉、白糖、鸡精、食盐、味达美酱油、水。
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凉拌毛豆
毛豆、花椒、蒜、生抽、醋、香油、辣椒油。
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