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蒜泥菠菜
菠菜、蒜、盐、蚝油。
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红菇羊肉汤
羊肉、红菇、萝卜、姜丝、盐。
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萝卜牡蛎煎
牡蛎、韭菜、萝卜、淀粉、盐。
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猪肺炒西芹
猪肺、洋葱、西芹、姜丝、料酒、盐、蚝油。
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豆腐跳跳鱼
跳跳鱼、豆腐、姜、盐、料酒。
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香菇螺肉羹
螺肉、香菇、嫩豆腐、猪血、金针菇、葱花、淀粉、蛋清、盐、鱼露、鸡精、料酒。
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墨鱼干炖大骨
大骨、蛏干、干墨鱼、姜、盐。
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水煮鱼
草鱼、金针菇、莴笋、姜、蒜、葱花、料酒、盐、淀粉、郫县豆瓣。
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西芹炒鱿鱼
鱿鱼、西芹、青椒、姜葱蒜、料酒、蚝油、盐。
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