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小炒菜
糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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酸辣土豆丝
土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。
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酸辣土豆丝
土豆、植物油、米醋、盐、辣椒面。
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青椒土豆丝
土豆,一个、青椒,一个、蒜米,两粒、盐,适量、白醋,适量、花椒,十粒。
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菌菇肉片
秀珍菌菇、猪瘦肉、辣椒、生抽、料酒、姜末、葱花、蒜末、盐、植物油。
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小炒蚕豆鸡丁
蚕豆、鸡胸肉、腐乳、红米椒、蒜米、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、白酒、盐、白糖、鸡精、酱油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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双椒瘦肉榨菜
乌江榨菜、瘦肉、油、盐、青椒、生粉、鸡精、老抽、甜椒、味极鲜、鸡蛋。
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香酥鸡腿菇
鸡腿菇、鸡蛋、面粉、淀粉、辣椒面、面包糠、黑胡椒、咸盐、鸡精。
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小炒松蘑
松蘑、猪肉、洋葱、胡萝卜、黄瓜、蛋清、淀粉、酱油、料酒、盐、鲜鸡汁。
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