私房菜

豆干、辣椒、油、蒜、生抽、盐。

五花肉、炸豆泡、水发香菇、冬笋、芥菜叶、八角、干辣椒、冰糖、大葱、姜、黄酒、蚝油 、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、烹调油。

蒜黄、肉、甜面酱、酱油、料酒。

五花肉、杏鲍菇、豆腐干、豆腐泡、西芹、青红椒、八宝豆豉酱、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒。

白萝卜、油、花椒、辣酱、蒜、盐。

西兰花、花菜、萝卜烧牛肉、红薯粉、生抽、香油、盐、鸡精、辣椒油、葱、白糖。

海蟹、葱段、姜片、盐、白糖、料酒、干红辣椒、醋、花椒、生抽酱油、鸡精、植物油、清水。

金针菇、猪肉、酱油、面酱、料酒、油盐。

大白菜、培根、黑木耳、蒜苗。

烧鸡、大葱、辣豆瓣酱、冰糖、葱、姜、花椒粒、辣椒干、茴香、肉桂皮、八角。