浙菜（浙江菜系）

花跳鱼、豆腐、葱、姜、油、盐、鸡精、胡椒粉。

小豆苗、玉米笋、口蘑、胡萝卜、竹荪。

豆腐 、香菇、葱、姜、花雕酒、盐、糖、老抽、生抽、大料、桂皮、水淀粉、香油。

金丝蜜枣、葡萄干、青梅、话梅、桂圆干、薏米、淀粉、白糖、糖桂花。

小黄鱼、年糕、葱、姜、蒜、面粉、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精、辣椒粉。

小南瓜、五仁、腊肠、葱、玉米油、蚝油、盐、糖。

黄鱼、雪菜、玉兰片、葱、姜、盐、胡椒粉。

草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。

虾肉、鸡蛋清、炸花生米、干淀粉、盐、味精、胡椒粉、绍酒、葱末、姜末、烹调油、自制番茄酱沙司。

春笋、糖、酱油、黄酒、高汤。