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地三鲜
茄子、土豆、青椒、肉片、料酒、糖、酱油、盐、淀粉。
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东北地三鲜
土豆、茄子、青椒、葱姜末、蒜片、酱油、盐、糖、鸡精、五香粉、水淀粉。
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回锅冬瓜
冬瓜、青椒、豆豉、鸡蛋、生姜、大蒜、干淀粉、面粉、豆瓣、鲜汤。
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红烧茄子
长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。
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炝土豆丝绿豆芽
土豆、绿豆芽、葱丝、辣椒油、白糖、盐、鸡精、花椒油、醋。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、尖辣椒、葵花籽油、白醋、白糖、盐、鸡精。
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家常白菜
白菜、五花肉、八角、花椒、盐、酱油、醋、葱、蒜。
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拔丝地瓜
甜地瓜、冰糖、油。
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清炒土豆丝
土豆 、干红辣椒、大蒜、生抽 、米醋、食盐 、食用油、花椒。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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