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清蒸鲳鱼
鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。
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干烧鲳鱼
鲳鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、胡椒粉。
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豉香带鱼
带鱼、葱姜蒜、豆豉、八角、盐、糖、料酒、醋、酱油、淀粉。
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茄汁带鱼
带鱼、番茄酱、生姜、料酒、精盐、大蒜、白醋、水淀粉。
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香煎麻辣带鱼
带鱼、香葱、生姜、熟白芝麻。
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红烧带鱼
带鱼、香菜、干面粉、清水、葱片、姜丝、、蒜片、生抽酱油、料酒、老抽酱油、白糖、白醋、盐、大料、花椒粒、干朝天椒。
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烤鸭
鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。
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泡椒鸭肉
鸭肉、泡椒、生姜、蒜头、食油、生抽、食盐、米酒。
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香菇烧鸭肉
鸭肉、香菇、姜片、蒜、香叶、干辣椒、干山楂。
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酸笋焖鸭
鸭肉、酸笋、生姜、干辣椒、油、盐、酱油、料酒。
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