凉拌类、卤菜类、蘸料-辣油

干黄豆、白糖、纳豆菌、味精。

黄瓜、大蒜、盐、鸡精、醋、香油。

莴笋、红辣椒、橄榄油、白醋、白糖、盐和鸡精。

腐竹、黄瓜、胡萝卜、盐、味精、辣椒油、蒜。

菠菜、大蒜、味极鲜、盐、味精、香油、凉拌醋。

海蜇、白菜心、胡萝卜、盐、醋、鸡精、香油。

荠菜、海米、红辣椒、蚝油、虾油、香油。

黄豆、姜、花椒、大茴、红辣椒、盐、生抽。

黄豆、青椒、红辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、盐、白糖、鸡精、香油、生抽、老抽。

豆腐、皮蛋、黄瓜、胡萝卜、炸花生米、熟芝麻、香菜、糖、生抽、香油、红油。