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小炒
靳金成
这个可以试一试。
黄埔蛋
鸡蛋、生粉、清水、盐、酱油、米醋、糖、香油、凉开水、蒜仁。
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泡藕带炒鸡胗
鸡胗、泡藕带、红萝卜、青椒、啤酒、料酒、淀粉、油盐。
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香煎杏鲍菇
杏鲍菇、玉米油、山椒酱、小葱。
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爽口秋木耳
黑木耳、二荆条、小米辣、菜籽油、酱油、白糖、老姜、凉拌醋、盐。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉、姜、小葱、大蒜、植物油、盐、鸡粉、生抽、料酒、郫县豆瓣酱。
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芙蓉虾
虾、鸡蛋、面包糠、料酒、盐。
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川味版泡椒凤爪
鸡爪、洋葱、泡椒、盐、花椒。
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