凉菜

花生米、茴香、鱼酿酱油、盐、香油、鱼露。

干豆腐、葱、红油、盐、白糖、生抽、蚝油。

黄瓜、味极鲜酱油、老抽、白糖、香醋、大蒜、八角、花椒、尖辣椒、姜、白酒。

辣椒粉、味极鲜、花椒油、白绵糖、黄瓜、一品鲜、香麻油、香醋、盐、大蒜、海蜇、生抽。

金针菇、醋、生抽、盐、辣椒油。

长茄子、油、蒜子、葱、辣椒油、鸡粉、盐、朝天椒、蚝油、醋。

豆腐丝、胡萝卜、黄瓜、盐、料酒、酱油、香油。