私房菜

茄子、油、面粉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、白醋、鸡精、盐。

鸡翅根、油、味极鲜、香叶、花椒、大葱段、干红辣椒、生姜、冰糖、生抽、柠檬、盐、鸡精、茴香、桂皮、料酒、老抽、八角、蜂蜜。

嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、味精、白糖、盐。

三黄鸡、柠檬、洋葱、蒜、姜、烤肉酱、生抽、料酒。

羊排、白萝卜、胡萝卜、尖椒、洋葱、葱、姜、生抽、老抽、五香粉、鸡粉、蚝油、糖、料酒。

小鸡、土豆、红萝卜、蒜苗、八角、麻油、生姜、白糖、盐、味精、五香粉。

牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。