热菜集锦

牛腩适量、土豆适量、胡萝卜一根、姜片适量、食用油适量、盐适量、黄酒适量、千禾酱油适量、老抽适量。

韭菜、香干、里脊肉、蒜末、小米辣、盐、花生油、生抽、蚝油。

油渣适量、芥菜适量、猪油适量、盐适量、鸡精少许。

猪腰、红椒、杭椒、葱姜蒜、淀粉、生抽、料酒、蚝油、盐、油。

咸肉、白萝卜、胡萝卜、毛芋、姜、料酒、生抽。

茄子、鸡蛋、面粉、盐、十三香、油。

猪尾巴、干香菇、盐、糖、黄酒、鲜酱油、老抽、姜、八角、干辣椒、葱。。

猪里脊肉、豆腐皮、黄瓜丝、香菜段、京酱肉丝酱。

猪瘦肉、胡萝卜、青椒、黑木耳、鸡蛋清、姜、蒜、淀粉、盐、白糖、米醋、生抽、老抽、胡椒粉、香油。

千张、鲜香菇、木耳、葱白、蒜、姜、小米椒、线椒、八角、花椒、香叶、老抽、盐、食用油。