消化不良菜谱

消化不良，不少患者有饮食，精神等诱发因素。会导致上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状。吃些易消化的粥类加点开胃小菜。少食刺激性食物、生冷食物以及咖啡、巧克力、土豆、红薯和酸性食物。补充足够的维生素。除食物补充外，必要时补给维生素制剂。如维生素A、复合维生素B、维生素C、维生素D、维生素K等。少量多餐。选择细软易消化的食物，既保证足够营养，又不致加重肠道负担。在烹调上，尽量使食物细、碎、软烂，以煮、烩、烧、蒸等方法为宜，避免油煎、油炸、爆炒等，减少脂肪供给量。