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凉菜
糖醋腌蒜
新鲜大蒜、水、红糖、白醋、盐。
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口水香干
香干、辣椒粉、花椒粉、糖、生抽、陈醋、白开水、白芝麻、熟花生碎、香芹碎。
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辣拌黄豆芽
黄豆芽、葱、辣椒粉、盐、油、鸡精。
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醋泡黑豆
黑豆、陈醋、蜂蜜。
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拌三丝
胡萝卜、豆腐丝、金针菇、盐、白醋、生抽、凉开水、花椒粉、大蒜、香菜。
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家常凉菜
黄瓜、粉丝、白菜、盐、胡椒粉、姜、胡萝卜、香菜、辣椒油、味精、醋、蒜。
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酱黄瓜
黄瓜、味极鲜酱油、老抽、白糖、香醋、大蒜、八角、花椒、尖辣椒、姜、白酒。
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韩式拌桔梗
桔梗、盐、白芝麻、韩式辣酱。
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辣椒油拌海带丝
海带、盐、辣椒油、生抽、蚝油、调味鲜、辣椒丁。
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清炒冬瓜皮
冬瓜皮、盐、红辣椒、花椒、油、白糖、生姜。
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