香气日记——曼妙香草香

香草，学名香荚兰，又名香子兰、香草兰、香兰。 香草的香味源自其豆荚（香草豆）里名为香草精的化合物。鲜豆荚没有什么香味，需要杀青、发酵、烘干、陈化等加工过程，然后才发出浓郁香气。 有的人并不喜欢香草味，但习惯人就会被其幽微曼妙的气味吸引，仿佛一个淡淡的女子，并没有惊艳的视觉冲击，却慢慢地融入脑海，让人心生舒服的感觉。